원주 야키토리츠키 | 꼬치 생맥주 맛집

여기가 그렇게 맛있다는 소문이 있다.매니아층이 두터운 곳!우리는 꼬치세트 3개짜리랑 5개짜리 각각 1개 주문맨처음 나온 온센타마고 츠쿠네 닭완자감동적인 맛.. 육즙이 가득참계란에 찍어서 먹으면 맛이 배가됨다음은 뭘까? 두근두근안심타다끼! 약간 슴슴하지맘 부드러운 맛.처음 나왔던 간장베이스 계란물에 찍으면 간이 딱.다음에 나온 표고버섯. 탄맛이 일품. 허걱! 이건 서비스로 주신건데, 너무 맛있어서 다 먹고 찍어버렸다. 닭골반살 이라는건데, 얼마 나오지 않는 부위인데 첫손님이라 주신 것 같다.이어서 염통. 목살 등등 빠질게 없이 맛있는..주먹밥은 탄수화물이 필요해서 추가로 주문!시원한 맥주를 안 할 수가 없는 맛과 분위기였다.후식으로 먹은 라멘! 양은 많은편이나.. 맛은 평범! 가격은 좀.. 비싼편인것 같다..

혹시 넷플릭스 드라마 환혼 '약과' 만드는 법을 검색해서 들어오셨나요? 판타지 로맨스 활극 '환혼'에서 주인공들이 맛있게 먹던 그 윤기 자르르한 전통 과자, 약과가 요즘 전 세계적으로 'K-디저트' 열풍을 일으키고 있습니다. 한국인인 저에게 약과는 명절에나 보던 친숙한 간식이었는데, 드라마 속 우아한 영상미와 합쳐지니 훨씬 더 특별해 보이더라고요. 오늘은 집에서도 드라마 속 비주얼 그대로, 달콤하고 쫀득한 약과를 만드는 비법을 똘비가 상세히 전해드립니다. 1. 환혼이 불러온 K-디저트 열풍과 약과의 재발견1.1 드라마 속 달콤한 치료제가 되는 약과이름부터 '약(藥)'자가 들어가는 약과는 예로부터 한국에서 귀한 꿀과 기름을 듬뿍 넣어 몸에 좋은 간식으로 대접받았습니다. 드라마 '환혼'의 고풍스러운 분위기..

혹시 '김치찌개' 만드는 법을 검색해서 오셨나요? 넷플릭스 드라마 '신사와 아가씨'에서 가족들이 둘러앉아 보글보글 끓는 김치찌개를 먹는 장면은 한국인인 저에게 가장 따뜻하고 포근한 집밥의 기억을 선사했습니다. 한국인의 밥상에서 절대 빠질 수 없는 부동의 1위 메뉴, 김치찌개! 오늘은 드라마 속 화목한 식탁을 우리 집으로 옮겨올 수 있는 깊고 진한 맛의 비결을 똘비가 상세히 공개합니다. 1. 한국인의 소울푸드, 김치찌개가 주는 따뜻한 힘1.1 드라마 속 갈등을 녹이는 한 끼, 김치찌개드라마 '신사와 아가씨'에서 김치찌개는 가족 간의 오해를 풀고 서로의 마음을 확인하는 소중한 매개체로 등장합니다. 잘 익은 김치와 고소한 돼지고기가 어우러진 김치찌개 국물 한 숟가락이면 서운했던 마음도 사르르 녹아내리죠. 저..

넷플릭스 드라마 오징어게임 '라면' 만드는 법혹시 넷플릭스 드라마 오징어게임에서 '라면' 만드는 법을 검색해서 들어오셨나요? 전 세계를 강타한 '오징어 게임'에서 주인공들이 편의점 앞에 앉아 생라면을 부셔 먹고, 냄비에 보글보글 끓여 먹던 그 장면들은 K-라면의 강렬한 인상을 남겼습니다. 한국인인 저에게 라면은 가장 친근한 소울푸드인데, 드라마 속 극한 상황에서 등장하니 왜 그렇게 더 맛있어 보였을까요? 오늘은 집에서도 드라마 속 감성 그대로, 가장 맛있게 라면을 끓이는 비법을 똘비가 상세히 전해드립니다. 1. 오징어 게임이 전 세계에 퍼뜨린 라면의 유혹1.1 생라면부터 끓인 라면까지, 한국인의 라면 사랑드라마 속에서 주인공들이 생라면에 스프를 뿌려 안주로 먹는 장면은 외국인들에게 신선한 문화 충격을 ..

혹시 넷플릭스 드라마 길복순 '삼겹살' 만드는 법이 궁금해서 오셨나요? 최고의 킬러이자 엄마인 복순(전도연)이 딸과 마주 앉아 지글지글 삼겹살을 구워 먹는 장면은 한국인인 저에게도 참 인상적이었습니다. 살벌한 액션 뒤에 이어지는 삼겹살 굽는 소리는 소박한 가족의 정을 느끼게 해주었죠. 오늘은 드라마 속 그 맛있는 풍경을 집에서 그대로 재현하는 삼겹살 황금 레시피를 똘비가 상세히 공유해 드릴게요. 1. 길복순 속 삼겹살이 상징하는 따뜻한 위로와 휴식1.1 킬러의 긴장을 녹여주는 소울푸드, 삼겹살드라마 '길복순'에서 삼겹살은 차가운 킬러의 무기를 내려놓고 딸과 진심을 나누는 소통의 도구로 등장합니다. 밖에서는 완벽한 프로지만 집에서는 평범한 엄마이고 싶은 복순의 마음이 가장 잘 투영된 음식이 바로 삼겹살이..

넷플릭스 먹방 드라마의 원조 '식샤를 합시다'에서 윤두준 배우가 보여준 화려한 탕수육 먹방은 한국인인 저에게도 당장 중국집 전화번호를 찾게 만든 최고의 유혹이었습니다. 특히 '부먹 vs 찍먹' 논쟁을 진지하게 다뤄 큰 화제가 되었죠. 오늘은 집에서도 드라마 속 비주얼처럼 바삭하고 쫄깃한 전문점 급 탕수육 만드는 법을 똘비가 상세히 알려드릴게요. 1. 식샤를 합시다 속 탕수육이 남긴 유쾌한 논쟁1.1 부먹과 찍먹 사이의 철학이 담긴 탕수육드라마 속 구대영은 "탕수육은 원래 소스가 부어져 나오는 요리"라며 부먹의 정당성을 설파합니다. 반면 바삭함을 사수하려는 찍먹파의 반격도 만만치 않죠. 한국인들에게 탕수육은 단순한 음식을 넘어, 친구들과 모였을 때 즐겁게 토론하며 취향을 공유하는 하나의 놀이 문화가 되었..

혹시 넷플릭스 백스피릿 '백순대' 만드는 법을 찾고 계셨나요? 백종원 선생님이 술잔을 기울이며 한국의 맛을 소개하는 이 프로그램에서, 신림동의 명물 '백순대'가 등장했을 때 한국인인 저조차 야식의 유혹을 참기 힘들었답니다. 빨간 양념 없이 들깨의 고소함과 불향으로 승부하는 백순대의 매력! 오늘은 집에서도 드라마 속 그 맛을 그대로 재현하는 황금 레시피를 똘비가 상세히 공유해 드릴게요. 1. 백스피릿이 조명한 백순대의 담백한 매력1.1 양념 없이 본연의 맛을 살린 백순대의 특징보통 순대볶음 하면 매콤한 양념을 떠올리지만, 백순대는 기름에 튀기듯 볶아 재료 본연의 맛을 강조합니다. '백스피릿'에서 백종원 선생님이 설명하셨듯, 들깨가루의 고소함이 모든 재료를 감싸 안는 그 담백한 매력은 한 번 빠지면 헤어나..

최근 편의점 재료로 미슐랭급 디저트를 탄생시켜 화제가 된 넷플릭스 '밤 티라미수' 만드는 법이 궁금해서 오셨나요? 예능 '흑백요리사'에서 나폴리 맛피아님이 선보인 이 메뉴는 한국인들 사이에서 편의점 오픈런까지 일으킬 정도로 엄청난 인기를 끌었죠. 주변에서 쉽게 구하는 재료로 고급스러운 맛을 내는 이 놀라운 디저트! 오늘은 집에서도 드라마틱한 풍미를 재현할 수 있도록 저 똘비가 상세히 가이드해 드릴게요. 1. 흑백요리사가 증명한 밤 티라미수의 창의적인 매력1.1 편의점 재료의 화려한 변신, 밤 티라미수평범한 밤 양갱과 과자가 모여 고품격 밤 티라미수가 되는 과정은 시청자들에게 신선한 충격을 주었습니다. 한국인들에게 익숙한 간식이 서양 디저트와 만나 새로운 장르를 개척했죠. 저도 방송을 보며 "우리가 알던..

혹시 전 세계를 '달고나 챌린지' 열풍으로 몰아넣었던 넷플릭스 오징어 게임 '달고나' 만드는 법을 찾고 계셨나요? 드라마 속 주인공들이 목숨을 걸고 우산 모양을 뽑던 그 긴박한 장면은 한국인인 저에게는 너무나 친숙한 추억의 놀이였는데, 이제는 글로벌 아이콘이 되었더라고요. 설탕과 식소다만 있으면 마법처럼 부풀어 오르는 달고나! 오늘은 집에서 실패 없이 예쁜 모양의 달고나를 뽑는 비법을 저 똘비가 상세히 전해드립니다. 1. 오징어 게임이 소환한 한국인의 추억 놀이, 달고나1.1 바늘 하나로 결정되는 운명의 맛, 달고나한국 아이들에게 달고나는 단순한 사탕이 아니라, 모양을 완벽하게 뽑아내면 '한 개 더'를 받을 수 있는 인생 첫 번째 게임이었습니다. 드라마 '오징어 게임'은 그 정서를 아주 긴박하고 흥미롭..

넷플릭스 로맨스 드라마 '킹더랜드' 정주행 마치셨나요? 호텔 본부장 구원(이준호)과 천사랑(임윤아)의 화려한 데이트도 멋졌지만, 저는 퇴근 후 두 사람이 편안한 옷차림으로 마주 앉아 즐기던 '치킨과 맥주', 바로 치맥 장면이 제일 기억에 남더라고요. 한국인인 저에게 치맥은 '오늘 하루도 잘 버텼다'는 스스로에게 주는 훈장 같은 건데, 드라마 속 설레는 감정까지 더해지니 "캬~" 소리가 절로 났습니다. 오늘은 전 세계 팬들이 한국 여행 오면 1순위로 찾는다는 치맥 이야기를 해볼게요. 1. K-드라마가 전 세계에 퍼뜨린 '치맥'이라는 고유명사1.1 왜 킹더랜드 주인공들은 치맥을 선택했을까?드라마 속 완벽해 보이는 주인공들도 퇴근 후엔 우리와 똑같은 사람이라는 걸 보여주는 가장 좋은 장치가 바로 치맥입니다...